Beschrijving
De Bavette is de laatste jaren erg populair geworden voor de vleesliefhebbers onder ons. En wij begrijpen wel waarom! Heb je een Bavette van de Vleeshouwerij Saasveld, dan heb je een Bavette met smaak. De Bavette is zeer mals en heeft een fijne, maar lekkere bite. Bak deze fijne jongen niet al te lang, dan behoud je de sappigheid en de smaak van het (h)eerlijke vlees.
Serveertip: na het bakken een beetje bestrooien met zeezout en smullen maar…
15 minuten bakken
Rare: 40-45 graden
Medium: 45-55 graden
Well Done: 55-60 graden
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.